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tienen como objetivo crear 4,3 millones de puestos de trabajo y
generar 850000 millones de rupias (13,97 mil millones de
dólares estadounidenses) en la próxima década en el sector del
turismo. Según el Informe de 2014 de grupo de Visión del
turismo de Karnataka, la región de circuito de Bangalore-
Mysore-Coorg ha sido el más popular en Karnataka. También
cuenta con el mayor número de habitaciones en varias
ubicaciones.
querido ofrecer a los huéspedes un sabor de la región.
Empezamos en el período de 2006-2007 y el concepto
evolucionó como Plantation Trails", elabora Gautam Prakash ,
Jefe, Plantation Trails.
Cada propiedad tiene algo diferente que ofrecer. Un juego del
golf y sesiones de cocina informales son valores agregados en
Plantation Trails. "Los naturalistas acompañan a los huéspedes
en paseos por la naturaleza y excursiones de observación de
aves. Los lugareños acompañan como guías de safari en jeep que
toman los clientes a través de una gira plantación de grano a la
taza, completo con conocimientos sobre las especies comerciales
como café Arábica y Robusta", explica Prakash. Los huéspedes
también pueden obtener una bocanada de vainilla, cardamomo o
pimienta, ya que se cultivan como inter-cultivos con el café.
Además de Plantation Trails, otros jugadores destacados
incluyen Vivanta by Taj, Green Hills Estate, Orange County y The
Tamara, entre otros.
India es conocida por su tono único de café que se cultiva, en
que se cultiva bajo un dosel natural de la flora espesa, que es el
sello distintivo de los Ghats occidentales. "Esto le da un sabor
único al café, que está influenciado por el monzón y especias que
crecen a su alrededor y las diversas especies de fauna que
prosperan al lado. Por lo tanto, el café de sombra puede ser
considerado como una especie de bosque natural, que apoya la
rica biodiversidad", resume Bhandari. La experiencia de
hospedajes en hogares que se ofrecen en el estado de Karnataka
trae toda esta experiencia de la granja a la taza con vida. Un
turista llega a apreciar mejor no sólo los matices más sutiles de
café de la India, sino también cómo los plantadores han
asegurado una simbiosis hermosa y de gran valor con el medio
ambiente, creando un punto de referencia para las prácticas
agrícolas a nivel mundial.
Cambio De Imagen Para Atracciones Turísticas
"Mientras usted viaja a través del bosque, las
diversas facetas de la naturaleza cambian ... Casi
cada plantación tiene un telón de fondo distinto ...
no hay dos plantaciones que son iguales. Esto
convierte un rastro de café en un Plantación de
Coorg en una vacación experiencial."
- Arvind Jadhav,
Secretario Principal Adjunto - Turismo, Gobierno de
Karnataka
Los hospedajes en hogares han empleado los lugareños como
guías, agentes turísticos, taxistas, personal administrativo y
chefs. La nueva política abrirá más de tales canales. "Alrededor
del 70 por ciento del distrito de Coorg está cubierto por
plantaciones de café. Coorg cuenta con alrededor de 2.000 casas
de familia, que deben ser reguladas y autenticadas bajo la nueva
política", destaca KM Karumbaiah, Presidente de Coorg
Homestay Association, quien también dirige Ajantha Homestay.
Él añade: "La nueva política de hospedaje en hogares dará
turistas más opciones de alojamiento. Planeamos mejorar los
lugares de interés turístico a través de una mejor conectividad.
"Por ejemplo, las cascadas Abbey, que están a 8 km de la ciudad
de Madikeri son conocidas por su belleza escénica. Ya que la
cascada se encuentra en plantaciones privadas, es accesible a
través de una estrecha carretera. Un proyecto para mejorar la
conectividad de esta cascada es en las cartas.
Coorg se está preparando para una mayor afluencia turística.
Las nuevas instalaciones de eliminación de residuos se están
explorando. "Kioscos de pantalla táctil se están introduciendo en
los puntos turísticos y los lugareños están siendo entrenados
como guías turísticos. Un centro de patrimonio cultural que será
un escaparate de la cultura y la historia de Coorg estará lista en
los próximos meses", añade Karumbaiah.
Hospitalidad En La Generosidad De La Naturaleza
Justo cuando el gobierno promovió hospedajes en hogares, los
actores privados también decidieron sacar provecho de la
creciente demanda. La marca de hospitalidad Plantation Trails
de Tata Coffee se posiciona como una experiencia turística de
café, aunque no es una experiencia en la familia. "Ya que los
bungalós coloniales británicos propiedad de la compañía en
Coorg y Chikmagalur son alrededor de 150 a 200 años, hemos
INFORME ESPECIAL
TURISMO DEL CAFÉ
India Now Business and Economy
AGOSTO-SEPTIEMBRE DE 2014
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